要分别真假黄金，可以采用以下几种方法：

1、观察颜色和光泽：真正的黄金具有独特的金黄色，并且光泽柔和而持久。假黄金或合金可能会显示出不同的颜色，如偏红或偏白，或是带有其他金属的色调。

2、测量密度：将黄金放入水中，真正的黄金因其高密度会下沉，而假黄金由于含有杂质，密度较低，可能会浮在水面上。

3、使用强力磁铁：黄金是非磁性的，如果一个物品能被磁铁吸引，那么它就不可能是纯金。但需要注意的是，没有被磁铁吸引并不一定意味着它是黄金，因为其它非磁性材料也可能不被磁铁吸引。

4、火烧法：由于黄金的熔点较高，可以使用火烧的方法来检验。真金在火烧后颜色不会改变，而假金可能因为合金成分的不同而发生变化。

5、酸测试：使用硝酸等化学试剂在黄金表面进行测试，真正的黄金不会被腐蚀或只有轻微的反应，而假黄金可能会出现明显的化学变化。

6、使用专业设备：如电子密度计、X射线荧光分析仪（XRF）等，这些设备可以提供更为精确的测试结果。

请注意，在进行任何测试之前，确保你了解相关的安全措施，特别是涉及到化学品或高温的测试。如果你不确定如何进行，建议寻求专业人士的帮助。