K金是黄金与其他金属的合金，意味着它不是纯金，但含有一定的黄金比例。K金中的“K”代表karat（开），是衡量黄金纯度的单位。纯金被认为是24K，这意味着它是100%的黄金。而K金则是指黄金含量不足24K的合金。

例如，18K金含有75%的黄金（因为18/24=0.75），其余25%是其他金属，如银、铜、镍等，这些其他金属的加入可以改变合金的颜色（如变为白色、玫瑰色等）并增加硬度，使得珠宝更加耐用且颜色多样。

所以，K金是含有真金成分的合金，但并非完全的纯金。它的价值和特性取决于其中黄金的比例以及所混合的其他金属种类。