光明乳业是中国知名的乳制品生产企业，总部位于上海，前身为1911年成立的英国商人在沪设立的“可的牛奶公司”，后逐步发展为国有乳企。以下是关于光明乳业的关键信息：

1、企业概况
成立时间：1996年（现公司组建），历史可追溯至百年之前。
母公司：光明食品（集团）有限公司（隶属上海国资委）。
上市情况：2002年在上交所上市（股票代码：600597）。

2、核心业务
产品线：涵盖液态奶（鲜奶、酸奶）、奶粉、奶酪、冰淇淋等，以“新鲜”战略著称。
品牌矩阵：
主品牌“光明”；
子品牌如“莫斯利安”（常温酸奶）、“优倍”（鲜奶）、“如实”（无添加酸奶）等。

3、市场地位
区域优势：华东地区（尤其是上海）市占率领先，全国布局逐步扩展。
创新亮点：国内首款常温酸奶“莫斯利安”曾开创品类先河。

4、质量控制
执行严格检测标准，参与制定国家乳品安全标准，但历史上也曾经历行业性安全事件（如2008年三聚氰胺事件中部分批次产品受影响）。

5、近年动态
数字化转型：推动线上销售、智慧牧场建设。
国际合作：与新西兰乳企合作，布局海外奶源。
挑战：面临伊利、蒙牛等全国性品牌的竞争压力，需平衡区域与全国市场。

6、社会责任
参与学生奶计划、乡村振兴项目，注重低碳环保生产。

如需更具体的信息（如财务数据、最新产品等），可补充说明方向。