全国珠宝鉴定涉及到多个权威机构，这些机构负责对各种珠宝玉石进行质量监督和检测。以下是几个知名的珠宝鉴定机构：

1、国家珠宝玉石质量监督检验中心 (NGTC)：
这是国家级的珠宝玉石质量监督检验机构，通常被认为是该领域的最高级别机构。
它提供包括钻石、彩色宝石、珍珠等在内的多种珠宝玉石的专业鉴定服务。

2、中国地质大学珠宝检测中心：
业内简称“地大”，也是一个非常权威的珠宝玉石鉴定机构。
依托于中国地质大学的专业背景，该中心在珠宝教育与研究方面也有很高的声誉。

3、其他地方性或专业性鉴定机构：
除了上述两个全国性的机构外，还有许多地方性的珠宝玉石鉴定机构，例如云南省珠宝玉石质量监督检验所，它在翡翠等玉石的鉴定上具有专长。
各大城市如北京、上海、广州等地也设有本地的珠宝玉石质量监督检测站或实验室，它们同样能够提供专业的鉴定服务。

如果您需要进行珠宝鉴定，建议选择上述提到的任何一个机构。在选择时，请确认该机构是否具备合法资质，并查看其是否获得了相关的认证（如CMA、CAL、CNAS等）。此外，考虑到不同机构可能有不同的专长领域，比如某些机构可能更擅长处理特定类型的宝石或玉石，因此根据您所持有的珠宝类型来挑选最适合的鉴定机构也是很重要的。

最后，因为信息可能会随时间而变化，建议您访问官方网站或者直接联系这些机构以获取最新的服务详情和预约流程。如果您的珠宝有特别的历史价值或者是古董，那么可能还需要寻找专门从事这类物品评估的专家或机构。