人民币对美元的外汇中间价是由中国外汇交易中心（CFETS）于每个工作日上午9:30发布，用以表示人民币与美元之间的汇率。这个价格是根据前一个交易日美元兑人民币的收盘价，并参考国际市场上的汇率、汇率风险等因素确定的。

要获取最新的人民币对美元的外汇中间价，您可以访问以下平台：

1、中国外汇交易中心官方网站：http://www.chinamoney.com.cn/（点击“外汇”“外汇汇价”“人民币汇率中间价”）
2、中国人民银行官方网站：http://www.pbc.gov.cn/
3、各大银行官方网站或手机应用程序

请注意，汇率会随市场波动而变化，因此建议您在需要时查询实时数据。如果您有具体日期的查询需求，也可以告诉我，我可以帮您查找该日期的人民币对美元的外汇中间价。